智易時代沙窩蘿卜智能分揀系統：讓津門沙窩蘿卜更具市場競爭力

 

沙窩蘿卜作為天津地理標志產品，以“脆甜多汁、甜辣可口、水多無渣”享譽海內外，常年出口港澳和東南亞。但傳統分選方式卻成了產業升級的“絆腳石”——人工靠眼瞅、手摸，既難識別內部壞芯、蟲洞、病變等隱性缺陷，又難統一糖度、糖芯、品質的分級標準，常常出現“好果賣不上價、壞果混進精品”的問題，嚴重影響沙窩蘿卜的品牌形象和種植戶收益。

針對這一痛點，智易時代結合AI技術，定制開發沙窩蘿卜智能分揀系統，以“X射線穿透檢測+AI智能識別”為核心，為沙窩蘿卜打造“從田頭到舌尖”的標準化分選解決方案。

 

一、核心技術：給蘿卜做“CT”，讓缺陷無所遁形

系統能夠精準實現對蘿卜多維度品質的檢測與分選，具體包括內部壞芯、糠芯、水分、糖度及外觀等關鍵指標。其中，通過X射線機的穿透性，結合光電技術與計算機圖像處理，并搭配糖度儀，可穿透蘿卜表層實現內部結構可視化，清晰識別內部壞芯、糠芯、水分和糖度等內部指標；外觀指標則通過可見光相機采集圖像，由AI模型進行識別，能夠準確檢測顏色、大小、表面瑕疵等內容。通過整合這些檢測手段，系統可根據預設標準對蘿卜進行智能分選，比人工分選更準、更快、更穩定。

二、智能流程：全程自動化，效率提升5倍以上

(1)傳輸裝置

負責將待分揀的蘿卜輸送到分揀區域。傳輸裝置設計合理，確保蘿卜在輸送過程中不會受到損傷。

(2)采集檢測裝置

通過X射線和糖度儀掃描獲取內部結構數據，結合AI算法分析蘿卜內部壞芯，糠芯，水分，糖度等指標。

利用高分辨率攝像頭捕捉蘿卜的圖像，并通過圖像AI識別算法對圖像進行分析,識別蘿卜的大小、形狀、顏色表面瑕疵等特征，從而實現精準分類。

(3)分揀執行機構

根據采集分析的結果，分揀執行機構將蘿卜送入不同的分類區域。該機構動作迅速、準確，確保分揀效率。

(4)控制系統

負責整個分揀系統的運行控制和數據處理。通過先進的控制算法，實現系統的自動化運行和智能化管理。

三、價值體現：從“賣蘿卜”到“賣精品”

減少損耗：精準識別殘次果，避免“好果被誤判”、“壞果混精品”；

提高附加值：按“精品果、優質果、普通果”分級，提高精品果售價的同時也可滿足商超、電商平臺的標準化需求；

強化品牌：標準化的產品外觀和品質，提升沙窩蘿卜的品牌辨識度，增強消費者信任度。

 

沙窩蘿卜作為天津農業名片，市場需求逐年增長，但“標準化”“品牌化”是其進一步發展的關鍵。智易時代沙窩蘿卜智能分揀系統，不僅解決了傳統分選的痛點，更幫助種植戶、合作社、加工企業實現“從產量到質量”“從賣產品到賣品牌”的升級。